Pasifloru pulveris

Marakujas augļus var ēst tieši vai izmantot kā dārzeņus dzērienu pagatavošanai. To var pagatavot dzērienos ar pasifloras augļu garšu, un to var pievienot citiem dzērieniem, lai uzlabotu to kvalitāti. Pasifloras augļi ir bagāti ar slāpekļa saturu. Arī sulas raža ir augsta. Tam ir nedaudz skābena garša. Pasifloras augļi ir bagāti ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem, vitamīniem, šķiedrvielām un minerālvielām, kas satur dažādas uzturvielas. Marakujas augļu liozēšanā{6}}kaltētais pulveris ir izgatavots no dabīgiem svaigiem pasifloras augļiem. Svaigi marakujas augļi tiek dehidrēti, lai atdalītu lielāko daļu ūdens, pēc tam sasaldē -žāvē vakuumā zemā temperatūrā, un ledus no marakujas tiek noņemts sublimācijas ceļā. Liofilizētie{10}}kaltētie marakujas augļi tiek samalti pulverī, tādējādi veidojot liofilizētu{11}}kaltētu marakujas augļu pulveri. Šis marakujas augļu saldēšanas{13}}kaltētais pulveris lieliski saglabā svaigu marakujas augļu uzturvērtību un aromātu, kā arī ir ērtāk lietojams.

Pasifloru pulvera izmantošana pārtikas un dzērienu rūpniecībā ir ļoti svarīga. To var izmantot marakujas sulas, augļu tējas, sodas, jogurta un citu dzērienu pagatavošanai, kā arī var pievienot kūkām un cepumiem, lai uzlabotu garšu un tekstūru.

Marakujas augļu pulveri var pievienot kā dabisku skābinātāju un aromatizētāju cietiem dzērieniem, piemēram, vitamīnu pulverim un maltītes aizstājošajam pulverim. To var arī kombinēt ar citiem augļu un dārzeņu pulveriem, lai iegūtu saliktu augļu un dārzeņu dzērienu.

Pasifloras augļu pulveri var pievienot arī sejas maskām, ķermeņa losjoniem un roku krēmiem kā dabīgu smaržu sastāvdaļu.

Ēdināšanas un mājas kulinārijā marakujas pulveri var izmantot kā garšvielu mērcēm, salātu mērcēm, kā arī var izmantot gaļas marinēšanai, lai noņemtu zivju smaržu un uzlabotu garšu.

Dažām augstākās klases mājdzīvnieku uzkodām-vai suņu barībai tiks pievienots arī dabīgs marakujas augļu pulveris, lai uzlabotu dzīvnieku garšu.

Marakujas aromāta komponentiem ir zināms nomierinošs efekts, piemēram, linalols un eikaliptols, kas var mazināt trauksmi, uzlabot miegu un regulēt garastāvokli.

Marakujas augļiem ir maz kaloriju un augsts šķiedrvielu saturs, kas var palielināt sāta sajūtu, un tos var izmantot kā maltītes aizstājēju pulveri vai dzērienu svara zaudēšanai, tādējādi palīdzot kontrolēt svaru.

Saldējot{0}}kaltētais pasifloru augļu pulveris var aizstāt mākslīgos aromatizētājus un skābinātājus, kā arī nodrošināt svaigu augļu aromātu pārtikā un dzērienos, uzlabojot garšu.