Ābolu polifenoli 70%

Ābolu polifenoli 70% apzīmē dabisko sekundāro metabolītu fenola vielu, kas rodas ābolu augšanas laikā, kopējo apzīmējumu. Tas ir salikts dabiskas antioksidanta aktīvās sastāvdaļas veids, kas galvenokārt iegūts no Rosaceae ģints ābolu auga. Šobrīd tā ir plaši izmantota zaļā funkcionālā izejviela. Ābolu polifenoli nav viens komponents, bet gan vairāk nekā trīsdesmit veidu dabisko aktīvo fenola vielu salikta sistēma. Galvenās aktīvās sastāvdaļas ir proantocianidīni, dihidrohalkoni, fenolskābes savienojumi un flavonola vielas. Apple polifenolu 70% izskats ir brūns smalks pulveris, ar vienmērīgu un smalku pulveri un izcilu plūstamību. Tam ir vājš dabīgs ābolu aromāts. Garša ir nedaudz rūgta, bet rūgtums ir ļoti maigs un neietekmēs gala produktu. Ābolu polifenoliem 70% ir lieliska šķīdība ūdenī, tie var ātri izšķīst ūdenī, kā arī ir saderīgi ar etanola šķīdumiem. Pēc izšķīdināšanas šķīdums ir dzidrs un caurspīdīgs.

Ābolu polifenoli var efektīvi likvidēt brīvos radikāļus cilvēka organismā un ādā, samazinot oksidatīvā stresa izraisītos šūnu bojājumus. Iekšēji tas var aizkavēt ķermeņa funkciju novecošanos un uzlabot ķermeņa noguruma stāvokli. Ārēji tas var pretoties ādas oksidācijai un blāvumam, ko izraisa ārējā vide un ultravioletie stari, risinot ādas problēmas to saknē, un ir dabiska pret-novecošanās aktīvā sastāvdaļa.

Ābolu polifenoli var maigi remdēt vieglas iekaisuma reakcijas organismā un ādā. Tiem ir laba atjaunojoša un uzlabojoša iedarbība uz tādām problēmām kā bojātas barjeras, ko izraisa ķermeņa zemā{1}}veselība. Ilgstoša-lietošana var regulēt ķermeņa iekaisuma līdzsvaru un uzlabot ādas toleranci.

Ābolu polifenoli var palīdzēt regulēt asins lipīdus cilvēka organismā, uzlabojot organisma vielmaiņas ciklu. Tie var arī aizsargāt asinsvadu stāvokli, uzlabot asinsvadu elastību un palīdzēt samazināt augstu asinsspiedienu.

Ābolu polifenoli kavē kaitīgo baktēriju augšanu mutē, novēršot zobu bojāšanos un mutes smakas problēmas. Sastāvdaļas ir maigas un drošas, un tās var ilgstoši-lietot uz mutes gļotādas, tīrot muti, vienlaikus atjaunojot mutes mikrovidi.

Ābolu polifenoli var kavēt ādas melanīna veidošanos un uzkrāšanos, kā arī paātrināt veco ādas šūnu vielmaiņu. Ilgstoša-lietošana var uzlabot nevienmērīgas ādas krāsas problēmas, kā arī izturēt ultravioleto staru radīto kaitējumu ādai, kam ir divas funkcijas – balināšana, labošana un UV aizsardzība.

Ābolu polifenolus var plaši pievienot dažādiem uztura bagātinātājiem, funkcionāliem dzērieniem un veselīgām uzkodām. Populārākie produkti ir pret-novecošanās kapsulas, vielmaiņu regulējošas tabletes, iekšķīgi lietojami šķidrumi, augļu un dārzeņu funkcionālie dzērieni, maltīšu aizstājējželejas, veselīgas uzkodas bez cukura u.c.

Ābolu polifenolus var izmantot, lai izstrādātu pret-novecošanās esences, balinošus krēmus un ādu-stabilizējošus ādas kopšanas produktus, kas atbilst ārvalstu tendencēm izmantot dabiskus organiskus un bez piedevas{2}}ar ādas kopšanas līdzekļus. Tos var attiecināt arī uz personīgās higiēnas līdzekļiem, piemēram, antibakteriālas zobu pastas, mutes dobuma aerosolus un ķermeņa remonta losjonus, līdzsvarojot efektivitāti un vieglu drošību.

Ābolu polifenoli tiek izmantoti dažādās pārtikas pārstrādē un ražošanā. Tie ir plaši pielietojami gaļas izstrādājumiem, maizes izstrādājumiem, naftas produktiem un augļu un dārzeņu dzērieniem.